Kambing Nubian 3

Secara umum memang pada umumnya jenis kambing Nubian merupakan salah satu jenis ternak yang menghasilkan susu dan daging. Kambing perah hanya menghasilkan susu, dan kambing pedaging hanya menghasilkan daging. Dipercaya bahwa breed Anglo Nubian adalah kambing berkualitas tinggi dengan potensi besar.

 

Berbicara tentang trah Anglo Nubian cukup panjang. Diawali dengan jenis Jamnapari yang berasal dari India Kemudian di Indonesia lebih sering diidentikkan dengan Etawa. Juga, kambing Zaraibi berasal dari Mesir.

 

Jamnapari menghasilkan susu, Zaraibi dari Mesir menghasilkan daging. Kedua breed ini kemudian disilangkan dengan kambing lokal di Inggris. Beginilah lahirnya breed Anglo Nubian sebagai pengganti kambing berkualitas.

 

Melihat Ciri-Ciri Fisik Kambing Anglo Nubian

Hal ini dikarenakan potensi kambing perah Anglo Nubian yang belum banyak tergali. Berikut ciri-ciri fisik jenis ini yang mudah dibedakan dengan varietas lainnya.

 

1. Warna Bulu

Warna bulu Anglo Nubian bervariasi dalam rona, tetapi kebanyakan berwarna coklat, hitam putih, atau kombinasi dari warna-warna ini. Warna ini mirip dengan kambing Kacang lokal, dan sulit membedakan antara Anglo Nubian dan Kacang hanya karena warna bulunya.

 

2. Telinga

Telinga Anglo Nubian panjang dan terkulai. Mereka adalah laki-laki dan perempuan. Rambut pendek yang memanjang di seluruh tubuh.

 

3. Postur

Jantan Anglo Nubian dapat memiliki berat sebanyak 170 kilogram sedangkan betina memiliki berat sekitar 130 kilogram. Ini adalah jenis kambing yang sangat besar, sehingga banyak yang disebut sebagai kambing daging. Tinggi badan jantan dewasa 90 sentimeter. tinggi badan wanita dewasa 80 cm.

 

4. Kaki

Yang membedakan dengan kambing lokal adalah kakinya, Anglo Nubia memiliki kaki yang relatif panjang. Perpaduan kaki yang panjang dan postur tubuh yang kuat membuatnya terlihat seperti jumbo.

 

5. Susu Udder

Selain sebagai kambing pedaging, The Anglo Nubian juga merupakan kambing perah yang menghasilkan susu. Puting susu betina sangat besar, dan hampir sebesar kambing Saanen. Betina tidak memiliki tanduk dan tanduk jantan adalah ambing yang menghadap ke belakang.

 

Potensi Kambing Anglo Nubian

Karena susu kambing Anglo Nubian yang dihasilkan cukup melimpah, peluang kambing bisa dimanfaatkan di industri yang sama. Artinya, untuk daging, susu, dan ternak pada umumnya.

 

1. Susu Anglo Nubian

Menurut penelitian Institut Pertanian Bogor (IPB) tahun 2018, susu Anglo Nubian mengandung minyak 5,671 persen, protein 4,12%, laktosa 4,12 persen, susu Solid Non Fat (SNF) 8,4 persen, dan titik beku -0,841. Pemberian pakan ternak sangat penting, biasanya terdiri dari konsentrat dan pakan hijauan.

 

40 40% konsentrat dan 60% pakan hijau, perhitungan tersebut dapat dikatakan bahwa pakan hijauan tersebut berjumlah 4 persen dari kapasitas kambing. Meskipun hasil susu Anglo Nubian masih cukup buruk (dibandingkan dengan Saanen), kualitas susunya memuaskan.

Tidak menutup kemungkinan juga bagi siapa saja yang merupakan peternak Anglo Nubian untuk membuat olahan susu atau raw milk menggunakan jenis kambing ini. Jangan lupa untuk memperhatikan waktu laktasi kambing betina agar produksinya bisa meningkat.

 

2. Daging Anglo Nubian

Kabar baiknya, tata cara beternak kambing Anglo Nubian sangat mudah. Ini karena trah ini beradaptasi dengan sangat cepat dan efektif pada lingkungan yang berbeda. Selain itu, persilangan rumit yang disebutkan di atas membuktikan Anglo Nubian bahwa Anglo Nubian dapat mentolerir sinar matahari langsung lebih baik daripada breed kambing lainnya.

 

Terbukanya peluang usaha daging Anglo Nubian selain karena kemudahan pemeliharaannya juga disebabkan oleh pesatnya pertumbuhan kambing. Laju pertumbuhannya jauh lebih cepat dari kambing lokal, namun jika dibandingkan dengan kambing Boer maka Anglo Nubian masih kalah.

 

Harga kambing menjamin kualitas daging terbaik. Tujuan paling penting untuk dipertimbangkan jika Anda ingin menjajaki kemungkinan di sektor daging adalah memasarkannya ke restoran-restoran top atau mengekspornya ke negara lain.

 

3. Sapi Anglo Nubian

Inilah yang sering dilakukan oleh berbagai macam produsen. Mereka terutama terlibat dalam produksi ternak. Ternak dapat digunakan di ladang untuk budidaya dan pembesaran kawin silang, atau lainnya. Kambing Anglo Nubian bertujuan untuk mendatangkan keuntungan melalui penjualan kembali. Potensi peternakan lebih besar karena produsen kambing Anglo Nubian jenis Anglo Nubian di Indonesia sangat langka.

 

Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa biaya kambing sangat tinggi, sebagai Anglo Nubian dewasa berkisar antara 25 - 40 juta per ekor. Artinya mengimpor langsung dari luar negeri, seperti Inggris dan Australia membutuhkan biaya yang lebih tinggi.

 

Gibas Barokah (GB) Farm Ngawi menyediakan Anglo Nubian Dewasa baik pria maupun wanita. Ajukan pertanyaan dengan menggunakan fitur chat. Pastikan untuk memeriksa semuanya, tentang kambing, domba, atau lainnya.